• Конкурс пройдет 8 – 9 ноября в Конгрессном  центре «ПетроКонгресс» на Лодейнопольской ул., 5.

    Лучшие повара, кондитеры, официанты и юниоры смогут соревноваться в индивидуальных и командных соревнованиях, проявив свою фантазию и высшее кулинарное мастерство по 14 номинациям Конкурса.

    Оценивать работы будут экспертные группы в соответствии с критериями Конкурса, главными из которых являются профессионализм и квалификация претендентов.

    Претенденты на участие в Конкурсе могут быть выдвинуты предприятиями общественного питания (юридическими лицами независимо от организационно­ правовой формы и индивидуальными предпринимателями), осуществляющими деятельность на территории Санкт-Петербурга и регионов Северо-Западного федерального округа, образовательными учреждениями высшего и (или) среднего профессионального образования, общественными объединениями, а также путем самовыдвижения.

    Необходимым условием для участия в конкурсе для всех претендентов, за исключением студентов образовательных учреждений высшего и (или) среднего профессионального образования, является стаж работы не менее 3-х лет по профессиям «Повар», «Кондитер», Официант».

    Победители Конкурса, занявшие 1-е, 2-е, 3-е призовые места награждаются золотой, серебряной, бронзовой медалью соответственно, и дипломом Организационного комитета Конкурса.

    Победители, занявшие 1-е призовое место в номинациях «Лучшая команда по приготовлению тематического ужина «Премьера фильма», «Лучшая команда юниоров по приготовлению и подаче ленинградского комплексного обеда» дополнительно награждаются стилизованной статуэткой «Золотая Кулина».

    Прием заявок на участие в Конкурсе осуществляется Комитетом до 27 октября 2016 года по адресу: Санкт-Петербург, Вознесенский пр.,  16. Ответственный исполнитель: Чернышева Елена Николаевна, тел. (812) 576-08-71, e-mail: e.chernysheva@cedipt.spb.ru.

    Одновременно сообщаем, что оператором Конкурса является ООО «РусГрупп». При возникновении вопросов по участию в Конкурсе предлагаем обращаться к представителю указанной организации - Петровой Елене Алексеевне, тел. +7(999) 529-03-98, e-mail: 11@bcagency.гu.

    Приложение: анкета, заявка, номинации, формула проведения конкурса "Золотая Кулина".


    Текст: Новости Петродворцового района Санкт-Петербурга
    Фото: Новости Петродворцового района Санкт-Петербурга
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1